Mahasiswa KKN-R Universitas Diponegoro Berdayakan Ibu-Ibu PKK Dusun Garangan Melalui Edukasi Potensi Komoditas Pisang Dan Nilai Tambah Produk

GARANGAN, 17 Juli 2026 — Kelompok Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Reguler Tim dari Desa Garangan Universitas Diponegoro telah sukses menyelenggarakan program kerja Edukasi Potensi Komoditas Pisang dan Nilai Tambah Produk yang bertempat di Dusun Garangan, Desa Garangan, Kecamatan Wonosamudro, pada Jum’at, 17 Juli 2026.

Kegiatan edukasi ini diinisiasi sebagai respons terhadap upaya memaksimalkan potensi Desa Garangan dalam komoditas pertanian pasca panen. Dengan menyasar Ibu PKK Dusun Garangan, program ini bertujuan untuk memberikan edukasi serta keterampilan praktis dalam peningkatan nilai tambah produk oalahan pisang yang merupakan salah satu komoditas yang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat Dusun Garangan.

Mahasiswa KKN prodi Agribisnis, Triyas Pratiwi, menjelaskan bahwa program ini dirancang agar memberikan dampak jangka panjang bagi warga desa. Materi edukasi disampaikan menggunakan bahan presentasi dan dukungan leaflet sebagai media informasi yang dapat dibawa dan dipelajari oleh masyarakat.

 Pelaksanaan kegiatan diawali dengan pemaparan materi edukasi secara interaktif mengenai potensi komoditas pisang dan konsep peningkatan nilai tambah melalui pengolahan yang dilanjut dengan diskusi bersama peserta mengenai pemanfaatan pisang yang telah dilakukan masyarakat peluangan pengembangan menjadi produk yang memiliki nilai ekonomi lebih tinggi. Kemudian dilanjutkan dengan sesi. Demonstrasi hasil pengolahan salah satu produk olahan pisang yang bernama ”GARAGET” sebagai bentuk penerapan materi yang telah disampaikan. Warga tampak sangat antusias mengikuti jalannya acara dari awal hingga akhir.

Acara reportase ini kemudian ditutup dengan sesi foto bersama, Leaflet edukasi dibagikan kepada seluruh Ibu PKK peserta kegiatan sebagai media informasi mengenai potensi dan pemanfaatan komoditas, serta ramah tamah antara mahasiswa KKN dan masyarakat.